倭麺工房 半田そうめん

徳島県・阿波半田「倭麺工房」の半田そうめんです!

半田そうめんと言えば、一般的なそうめんに比べるとやや麺が太くしっかりとしているのが特徴。
塩は徳島県・阿南の天日乾燥塩「阿波乃塩」を使用し、伝統の玉絞り技法による最高純度のごま油が一層の風味を引き立てます♪

しっかりとした麺なので、茹でてそのまま釜揚げにしても、さっと冷水で締めても、モチモチ食感と絶妙なコシ!「これがそうめんか!」とやみつきになること間違いなしです♪

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【原材料】
小麦粉(国内製造)、食塩(徳島阿南産)、ごま油

【内容量】
1kg(100g×10束)

【製造】
有限会社 倭麺工房

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販売価格 2,050円(税込)
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